Berichten
Bloemkool ala Pauline
Ingrediënten
zakje aardappelpuree
1 bloemkool in roosjes
5 tomaten
2 uien
1 teentje knoflook
kerriepoeder
1 bouillonblokje
peper en zout
Bereidingswijze
Snij de bloemkool in roosjes…
Snelpot met bonen en worst
Ingrediënten
1 blik bruine bonen
1 blik sperciebonen
1 rookworst
1 ui
1 theelepel kerrie
zout en peper naar smaak
eventueel een teentje knoflook
eventueel een bouillonblokje
Bereidingswijze
Eerst…
Kersthapjes
Ingrediënten
8 velletjes diepvriesbladerdeeg
1 blikje Unox Pick-ups
Bacon
Cayennepeper
Koriander
1 ei
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 °C. Ontdooi 8 velletjes diepvriesbladerdeeg…
Kerst Peertjes
Ingrediënten
2 kilo peren
1 Fles zoete rode wijn
1 Vanille stokje
1 eetlepel bruine basterd suiker
Citroensap
Suiker
Kaneel
Bereidingswijze
Schil en snijd de peren. Laat de kleine heel.…
Goelasj met doperwten
Ingrediënten
500 gram varkensvlees of hamlappen
paprikapoeder
zout & peper knoflookpoeder
1 pakje braadmargarine
750 gram uien
1 doosje champignons
1 rode en 1 groene paprika 2 pakjes jachtsaus
2…
Pilaff ala Willy
Ingrediënten
500 gr hamlappen.
2 uien
2 flesjes chilisaus
1 groot blik perziken
100 gr boter
Bereidingswijze
Hamlappen en uien in stukje snijden.
Vervolgens de hamlappen in de boter aanbraden. In een andere pan uien smoren.
Daarna…
Varkenspotje
Ingrediënten
500 gram varkenslapjes
2 uien
1 groene paprika
1 gele paprika
1 teentje knoflook
1 blikje tomatenpuree
2 eetl. ketjap manis
scheutje wijnazijn
50 gram boter
zout
peper
500 gram rijst
1…
Enchilladas
Ingrediënten
2 el olijfolie
400 gr kipfilet, in blokjes
1 ui, gesnipperd
1 rode paprika, in blokjes
400gr tomatenblokjes
400 gr kidneybonen, uitgelekt en afgespoeld
1 kl blikje maiskorrels, uitgelekt
1…
Tortillataart met gehakt
Ingrediënten
2 el olijfolie
1 ui, gesnipperd
1 teen knoflook, fijngehakt
1 blikje tomatenpuree
2-3 tl Mexicaanse kruiden
6 grote wraptortillas
1 rode paprika, in dunne ringen
150 g belegen…
Mandarijn-trifle
Ingrediënten
8 plakken roombotercake
4 mandarijnen
1 beker vanillekwark
8 eetlepels vlokfeest
en vlokken voor garnering
Bereidingswijze
Snijd de cake in stukjes. Pel de mandarijnen, halveer de partjes…
