Berichten

Indische Hachee
Ingrediënten
500 gr stukken rundvlees
zout
100 gr boter
2 kruidnagels
een scheut rode wijn
1 tl sambal
een scheutje wijnazijn
peper
1 teentje knoflook
1 laurierblad
1 k uien in ringen
3 el zoetzure ketjap
…

Roomkwark met peer en bitterkoekjes
Ingrediënten
10 bitterkoekjes
1 blik peren op sap
1/8 L slagroom
1 eetlepel suiker
1/2 L vruchten of vanillekwark
slagroom uit de spuitbus
Bereidingswijze
Houd 4 bitterkoekjes achter voor de garnering en leg de rest…