Pinksterwok

Ingrediënten 700 gram mini krieltjes gekruid (barbecue) 300 gram gehakt 250 gram champignons 1 rode paprika Gehaktkruiden (traditioneel) Snufje peper en zout 1 theelepel Provençaalse kruiden Olijfolie Bereidingswijze …

Potje Wokkie-Tokkie

Ingrediënten 500 gram gehakt 1 rode paprika 400 gram champignons  1 kilo gekruide minikrieltjes (barbecue) 2 theelepeltjes gehaktkruiden (traditioneel verstegen) Olijfolie Bereidingswijze Maak de champignons schoon…
,

Panameño de Markito

Ingrediënten 500 gram kipfilet blokjes 500 gram rijst 230 gram ananas blokjes op siroop 200 gram linzen 1 theelepel pikante chilivlokken Himalayazout (zout & knoflook) Knoflook peper Paprikapoeder Klein snufje…

Paprika-plaattaart

Ingrediënten 8 plakjes bladerdeeg, ontdooid 2 eieren 100 ml room zout versgemalen peper voor de topping: 1 rode paprika, in brede repen 1 gele paprika, in brede repen 1 groene paprika, in brede repen 1 rode ui, in schijven 1…

Herfststamppotje

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 5 stengels Bleekselderij 4 Elstar appels 45 gr boter 4 rundersaucijzen 100 ml melk 1 eetlepel mosterd 4 eetlepels fijngeknipte bieslook BereidingswijzeSchil de aardappelen en de appels.…

Nasi Tjampoer met boontjes en kip

Ingrediënten 350 gram pandanrijst 600 gram sperziebonen 3 eetlepels Conimex Wok Olie 300 gram kipfilet blokjes 1 bakje Conimex Boemboe Nasi Goreng 4 eetlepels Conimex Gebakken Uitjes Bereidingswijze Breng in een pan…

Stamppot groene kool

Ingrediënten grote zak voorgesneden groene kool aardappelen 2 grote kipfilets uitje boter  creme fraiche zout peper en veel kerriepoeder boter Bereidingswijze Groene…

Stoofpotje met rundvlees uit de snelkookpan

Ingrediënten 1 el olijfolie 1 kleine ui, in blokjes gesneden 1 kilo runderstoofvlees, in blokjes gesneden 225 ml runderbouillon 225 ml water 5 wortels, geschild en in blokjes gesneden 2 tl zout, of naar smaak 8 middelgrote…

Boeuf Bourguignon

Ingrediënten 5 teentjes knoflook 3 laurierbladeren 1 klein blikje tomatenpuree 1/4 liter bouillon (of water en een vleesbouillonblokje) 1/4 liter rode wijn 600 gram riblappen (of 750 gram niet te…

Kipfilet met witlof en appel

Ingrediënten 350 gr kipfilet 1 sjalotje 300 gr witlof 1 appel 3 eetl olie 1/8 liter slagroom 1 eetl honing 4 kerstomaatjes Citroensap Zout en peper Bereidingswijze Snijd de kipfilet in reepjes. Snipper het…