Eierkoekjes
Ingrediënten 3 eieren 120 gram suiker 1 zakje vanillesuiker 1 mespunt zout 120 gram zelfrijzendbakmeel 30 gram custard poedersuiker Bereidingswijze Beboter de bakplaat en bestuif deze met poedersuiker. Verwarm de oven voor op 200 °C. Klop de eieren, suiker, vanillesuiker en zout tot een lichtgekleurde romige, dik vloei- bare massa. Schep heel luchtig bij gedeelten […]