Ingrediënten 1 pakje Mix voor Mihoen Speciaal 200 g speklapjes 800 g oosterse roerbakgroenten 4 bananen Ketjap Manis 1 pak Mihoen Bereidingswijze Wok Olie Seroendeng Breng in een ruime pan een flinke laag water (met wat ketjap) aan de kook. Voeg de mihoen toe aan het kokende water en laat de mihoen ca. 2 minuten […]
Ingrediënten 300 gram gehakt 1 uitje en twee teentjes knoflook 1 pot mexicaanse groente schotel 1 zakje taco kruiden 125 mililiter creme fraiche 1 zak tortilla chips 100 gram geraspte Goudse kaas olijf olie om te bakken. Bereidingswijze Bak de in stukjes gesneden ui in wat olijfolie, voeg hier later de geperste knoflook aan toe. […]
Ingrediënten 1 pak Lassie Toverrijst (à 400 g) 1-2 eetlepels olie 500 g rundergehakt 1 ui, fijngesnipperd 1 rode paprika, in reepjes 1 groene paprika, in reepjes 1 zakje Mexicaanse taco kruidenmix (à 35 g) 1 klein blikje maïskorrels (à 150 g), uitgelekt Bereidingswijze Kook de rijst 8 minuten in een pan met ruim kokend […]
Ingrediënten 600 g (vrij) vastkokende aardappels 2 el olijfolie of 50 g boter 400 g shoarmavlees 2 tenen knoflook peper, zout 1/2 tl chilipoeder 2 el tomatenpuree 1 klein blik rode bonen 1 klein blik mais 100 g geraspte kaas 1 klein zakje tortillachips 1 el gehakte koriander Bereidingswijze Kook de aardappels 10 minuten voor […]
Ingrediënten vorm van 1 liter 5 blaadjes gelatine 2-3 el rode en groene kersjes 1/4 liter slagroom 3 eetlepels suiker 4 eetlepels marasquin likeur 2 eiwitten desgewenst slagroom en gekonfijte kersen Bereidingswijze Week de gelatine in ruim koud water. Spoel de gekonfijte vruchtjes af onder de hete kraan, zodat ze niet meer plakken en snijd […]
Ingrediënten 1 middelgrote ui 50 g wortel 1 rookworst 50 g boter 4 dl gezeefde tomaten 1 takje rozemarijn 1 blaadje salie 1/2 laurierblaadje 1/2 eetlepel Worcestershire saus 400 g maccherotti 1 eetlepel fijngehakte majoraan zout en peper Bereidingswijze Hak de ui en de wortel fijn. Verwijder van de rookworst het velletje en snijd de […]
Ingrediënten 2 1/2 l water 250 gr macaroni 1 teentje knoflook 1/2 tl zout 4 eieren 2 el gehakte peterselie 2 tl paprikapoeder 1 tl zout 1 kg uien 3 el kruidenolie 1/2 tl gemalen peper 1 dl zure room 100 gr geraspte kaas boter Bereidingswijze Breng het water aan de kook. Voeg het zout […]
Ingrediënten 300 gr. macaroni 500 gr. kipfilet 2 paprika's, rode 2 paprika's, groene 4 el. boter 2 tl. paprikapoeder 2 pakjes kookroom 6 el. kaas, Parmezaanse 2 uien Peper Zout Bereidingswijze Snipper de ui. Snijd de kip in repen en de paprika's in blokjes. Verhit de boter en laat de ui hierin glazig worden. Voeg […]
Ingrediënten 2 kilo rundergehakt Teentjes knoflook Sambal Zout Grove zwarte en witte pepper Gehakt kruiden Uien Ketjap Ei Beschuit Indaanse kerrie kruiden Sesam olie Olijf olie Grote schaal Een goede braadpan Bereidingswijze Gooi het gehakt in een goede grote schaal waar het in past en ook nog genoeg ruimte hebt om goed te kneden. Vervolgens […]
Ingrediënten 4 sjalotjes fijngesneden 4 el olie 500 gr rundergehakt 1 el Provençaalse kruiden 1 el gehakte basilicum 6 grote aardappelen, in plakjes 200 gr geraspte kaas 2 dl vleesfond 2 el boter 2 teentjes knoflook, fijn 4 vleestomaten in blokjes 2 el tomatenpuree 2 el gehakte peterselie zout en peper Bereidingswijze Verwarm de oven […]
Pinksterwok8 juli 2022 - 12:44Ingrediënten 700 gram mini krieltjes gekruid (barbecue) 300 gram gehakt 250 gram champignons 1 rode paprika Gehaktkruiden (traditioneel) Snufje peper en zout 1 theelepel Provençaalse kruiden Olijfolie Bereidingswijze Snijd de paprika in stukjes en de champignons in plakjes Bak de gehakt rul met de gehaktkruiden in de olijfolie Bak in een aparte pan de aardappeltjes […]
