Ingrediënten
- tutti-frutti
- scheutje rode wijn
- water
- suiker
- kaneelstok
- 2 kruidnagels
- citroenschilletje
- aardappelmeel
- zure room of magere kwark
Bereidingswijze
Zet de tutti-frutti de avond tevoren te weken in ruim water met een scheutje rode wijn en kook hem daarna gaar in het weekwater met suiker of zoetstof naar smaak, een kaneelstok, kruidnagels en citroenschilletje. Het vocht eventueel binden met aardappelmeel en af laten koelen. Geef er losgeklopte zure room of magere kwark bij.
Hoeveelheid
1 portie
Bereidingstijd
30 minuten