Ingrediënten
- 400 gram gehakt
- 100 gram ham in blokjes
- 1 ui
- 4 middelgrote augurken
- teentje knoflook
- 1 eetl. boter
- kaas
- peterselie
- aardappelpuree
- provencaalse kruiden
- chilipoeder
- peper en zout
Bereidingswijze
Fruit de gesneden uien en knoflook, doe het gehakt erbij tot het korrelig is. Snij de ham in blokjes, de augurken in plakjes en voeg dit alles met de gesneden peterselie aan het mengsel toe. Maak ondertussen de aardappelpuree. Alles in een vuurvaste schaal daaroverheen aardappelpuree. Daarover heen geraspte kaas. 30 min. in het midden van de oven 200 graden.
Hoeveelheid
4 porties
Bereidingstijd
30 minuten