Ingrediënten
- 1 pak cakemeel
- 3 eieren
- 6 el melk
- abrikozenjam
- poedersuiker
- 200 gram zachte roomboter
- 6 appelen
Bereidingswijze
Melk in glas met warmwater, cakemeel en roomboter in kom en eieren erbij. Goed luchrig kloppen. Melk erbij. In een vorm laag beslag, appels in schijfjes rechtop, dan andere laag beslag en weer laag appels. Oven voorverwarmen op 200 °C daarna de taart bakken in 30 minuten. Opletten dat hij niet bruin wordt. Jam erboven op en dan de poedersuiker.
Hoeveelheid
1 portie
Bereidingstijd
1 uur