Ingrediënten
- 800 gr aardappelen
- 1 rode paprika
- 1 pot Calve Aardappel Anders Prei-Room
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de aardappelen en snijd ze in dunne plakjes. Was de paprika, verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika in dunne reepjes. Leg de aardappelschijfjes in een platte ovenschaal en leg hierop de paprikareepjes. Verdeel Aardappel Anders Prei erover en strijk dit iets glad. Plaats de ovenschaal 40 min in de oven.
Variaties: gebruik eens champignons of strooi geraspte kaas over de saus.
Notities
Als je de aardappelen even voorgaart in de magnetron (5 min) is de oven bereidingstijd slechts 30 min.
Hoeveelheid
4 porties
Bereidingstijd
30 minuten
